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    9/8/2009

    纪念NTU-吃住玩篇

    NTU的地理位置相对于NUS来说确实算荒郊野外,也就是新加坡的乡下。以前NUS的朋友来我们这,想逛街,看了看JP,说你们这咋啥都没有啊。。。我45度望天,想着,可我咋挺知足的啊叹气

    【住篇】
    刚来NTU一般都是住校内。校内350一月,GH,valley,heights。GH一般是单间带厕所。也有couple room和双人间,便宜又大,但一般申请不到。厨房冰箱洗衣机都在楼下共用。GH到实验室可以坐B线。我那时住GH2楼靠车站的方向,潮湿的厉害,买的除湿剂几天就满水。下雨后就一直闻到霉味,后来才发现竟然是房间不平,在我床底下积水。每天深夜2点会有飙车一族呼啸而过。6点过后就有199准时的刹车和放屁声。不过这些噪声练就了我强大的容忍态度。他吵他的,我睡我的,不敲我门就不管他汗!valley离N4很近,不用坐车,上山即到(天天爬山也挺锻炼的)。valley的房子是组屋模式,共用厅和厨房,感觉应该挺不错的,但缺点是楼层低,潮湿,而且据说有灵异现象。。。heights从外面看起来挺漂亮,但没进去过。不少老板住在heights里面的教师住宅,所以等车时经常可以看到熟悉的老板身影。

    乡下也有乡下的好处,租房便宜!我来的时候NUS附近的common room大概就要500-600,而我租到的第一个小common是81X那边,300包水电网。大家都说我运气好,但大家都忘记了运气是实力的一种微笑

    当时大家都租的是350包水电的平均水平,为啥我能租到300水电网,大家一定想知道我有什么秘诀。不想知道?那我也要说。其实是二房东也是刚住过来,不太清楚乡下房价。后来二房东以整套出租为由,让我换地方。可是我在快走时却惊奇的迎来了租我这个单间的一NTU fellow。一问,好家伙,升到450了。。。那小破屋450?不过对于在学校招待所一天80(据他说)来衡量,他给450肯定感觉很幸福谄笑

    第二个住处是张宇友情提供的,就是和张宇合租一间,在靠近盛松超市的student hostel,就算加上水电也是350以下。那里曾经是警察宿舍,有一大圈铁栅栏,某人说看起来像监狱囧。这里的好处之一是门卫把守的很严格,必须有学生签证才允许入住。探监的人必须详细登记盘查。让人觉得被关在里面的生活也挺放心的~里面大多是2+1的房,我住的也是,不过也有1+1,是顶层电梯那个位置附近。好处之二是学生氛围。这里面都是学生,也有不少PLMM。。。嘿嘿当然我入住这里绝对不是因为这个害羞。。现在我们实验室有不少人都住那里,平日里开个party都有一堆人了,很是热闹。好处之三是绝对能自己烧饭做菜,这对于我这种不断琢磨菜谱的人来说非常方便。好处之四是靠近盛松啊,好多东西超便宜。不买都不划算。不过也有不好的地方,整套的价格并没优势,我们电梯层(+50)当时是1100。在其他地方租个2+1感觉比这要划算的多。另外空间小,大概都算小common。总之,得自己衡量~

    现在住的是pioneer附近550包水电网带空调的大common,这个大家不感兴趣,我就不细说了猫猫笑

    【吃篇】
    一直觉得canteen就是餐厅的音译。只因为英语里不好发c的音才发成了k。呵呵,大概是巧合吧。校园里的餐厅,A和B是归学校管,带数字的是承包给私人管。结果是很多人都不喜欢到AB,偏向于带数字的餐厅。

    A。其实A里的日本饭挺不错呀,起码比JP里B1的马来人做的日本饭正宗不少。虽然觉得第二家碱面不咋地,但貌似永远排队最长。没胃口的时候吃吃手工面也不错,挺鲜的,刺激食欲。但量很少,我吃不饱。。中餐哪里都差不多,有时候有些肉做的还不错。素食,这个我原来是有阴影的,做的那么像肉,而且还提供鸡蛋,我虽然疑惑但也坚信我吃到了肉。我第一次吃完几天后都不能承受我的味觉被欺骗的打击囧。直到某人带我再去尝试,一脸很好吃很营养的模样,我被感化了,从而以坚信吃到的都是豆腐的心态接受了素食。

    B。B有个Mr.Bean,卖小饼,豆腐脑和豆浆。对于在国内常喝豆腐脑的人来说,回忆的力量很强大。于是这家很好卖,有时候到下午居然告知豆腐脑卖完了。不过虽然菜单都是英文的,但这家的女服务员,听不懂英文。B里本来老北京的饺子还可以,但现在厨师换了吧,不好吃了。

    2。刚来的时候学长跟我说,2那里有supermaket。可我绕着那块看了半天,始终不敢相信那个小卖部被称作了supermaket。现在暂且这么理解吧,在新加坡,啥都要mini一圈。牛肉大王那家是异常火爆,红焖牛肉饭在饿的时候吃是忒满足啊~葱爆牛肉偶尔吃吃很好,味道很浓,吃多了腻味。川菜那家因为觉得所有菜都一个味道,所以没啥兴趣,偶尔来个水煮牛肉还不错。酿豆腐,没胃口的时候喜欢吃,因为它没味道。。。虽说新加坡这里鸡饭据说很有名,但为啥这家鸡饭的老板换的那么勤呢?生意惨淡啊~~~不要问中餐那几个小伙子那绿色的是什么菜,他们不认识,只会跟你说是“蔬菜”,还会嘲笑你连蔬菜都不认识。他们给的量都很少,还会把菜夹到你盘子里,想一想,再夹出去。我极其喜欢吃椰子,can 2有椰子而且帮着砍开,对我来说是极大的满足。不得不提的还有2的夏日霜,之前无法想象沙冰居然能做到如此美味!各种奇特材料专制的磨冰,加上各种玲珑小配料,不得不说是美味。

    1。1去的没2多,早期的1除了中餐没啥特色,后来NTU校友开了外婆家,于是麻辣烫火了起来。鸭饭那家的盖浇饭也非常不错。西安小吃那家的面还行,但外加的配菜总给我感觉吝啬。其实西安小吃的砂锅,就是加强版的麻辣烫,非常爽大笑。添一点煮炒,厨师应该是国内来的,功夫非常不错。原来性子急,每次我看到老长的队伍就不愿意等了。后来一尝,嘿,价钱实惠,味道正宗,值!1据说就是中餐的老板娘承包的,1的中餐味道不错,不过相对其他餐厅感觉稍微贵一点。

    3。3的小炒一般,中餐一般,鸡饭一般,没啥好说的。

    13。13的韩国料理被评为NTU学生最喜欢的料理,味道确实不错,推荐一试。不过这的拌饭不给加热,小气。其他的不加评论。

    11。11在GH边上,刚来时候吃的不少。那时候的西餐给三块鸡排,只要3.5,非常不错。现在每况愈下。中餐两荤两素3.5。面那家给的菜特别咸。

    9。9离11一小段距离。这里的面要重点推荐。面这家就是原先老A的面。西安风味起家(老板娘就是西安人),种类繁多,纯手工制作,味道很好。这家的中餐也是全校最便宜的,两荤两素只要2.5。但不知道现在还做不做中餐。

    5。5只去过一次,逛校园时候走到的,要了一份排骨王,一塌糊涂,再也不去。

    sbs。sbs其实是个咖啡厅,因为靠近SBS学院所以被这么简称。sbs经营的方面除了正餐,还有糕点,饮料和小卖部(这个我无论如何也得称之为小卖部)。他们的中餐非常好吃,虽然贵一点,但给的量很大,在其他地方要吃两荤两素的我,这里一般只要两荤一素。原先的海鲜砂锅会给多到惊叹的虾,后来越给越少。虾仁炒饭本来给的虾也很多,后来只给四个。中餐里给一堆,所以不再吃虾仁炒饭了。chicken/beef baked rice只有中午才有,要4.5,主要是饭上有cheese+pizza的料,我极其喜欢但吃不饱。。。乌冬面本身没啥香味,关键是配的鸡肉或者虾肉,是裹了炸肉料炸出来后,再沾上日式酱油,香脆可口。sbs会给一张绿色的计次卡,10次消费就能兑换两厅饮料。不知道多少人是怀着这种兑奖心态而来的。

    ISC。ISC和sbs是一家,所以味道一样,提供中餐和西餐,西餐的速度很慢。这里是离N4最近的饮食地点,所以事物缠身的老板们经常在这里吃饭。找不到老板可以来这里逛逛。

    校外的话,最近的巴沙是9区的巴沙,在179出校门后第一站和第二站中间。科大的同学们经常去那吃螃蟹。螃蟹确实好吃,不过毕竟是凉性,多吃胃寒。重点推荐海鲜那家的水晶河粉。这道菜竟然都没列在菜单上,是大家口口相传的。想当初是吴建华师兄带我去吃的。我问为啥不列在菜单里,那里的服务员很拽的说:因为大家都知道啊惊呆。这道菜里,河粉确实晶莹透亮,加入打碎的炒鸡蛋以增加香味,虾是洗净后从中间切成两半的,让你感觉个头极大。另外还有两块鱼肉和两块鱿鱼,都有精制的感觉。河粉里还有很多饱满的绿豆芽。整道菜里用到的食材几乎都是白色的,这也就是“水晶”的含义。6块一份,别觉得贵,口感特别好,吃过你就觉得值了!

    盛松旁边的巴沙,需要推荐的首当其冲是韩国料理。这家韩国料理味道一级棒,感觉比校内那家好。拌饭5块一份,包括蘑菇,胡萝卜丝,青菜,鸡蛋等,可选鸡/猪/牛肉,加上韩国特色辣酱,自己搅拌。营养好吃又实惠,包你吃到撑。石锅拌饭,就是加5毛钱,换个黑锅,把饭烧糊点给你,不值得。和韩国料理同一侧,有一家炒菜,只吃过两次,不过牛肉做的很有味道。另一侧的laksa也很好吃,这个味道不是每个人都喜欢。我喜欢也许因为laksa的配料里有椰浆~

    JP。翡翠拉面小笼包我很喜欢,自己一个人都去吃过几次。各种中国式的小点会让你回味起很多东西。来来红烧牛肉面(一直觉得这边餐饮人员招揽顾客时候说“来来”很有趣,没想到就有叫这名字的店),面不错,牛肉泡在汤里已经感觉不出红烧了。套餐的配菜,三层肉和肉松炸茄子很好吃,豆腐类的一般化。NewYork的招牌牛排,好大好大的一块啊,特别实惠,不过所有其他的套餐给的都很少。老JP三楼foodcourt不少东西都不错,不一一列举了(现在貌似由于装修而关闭),老JP B1的foodcourt是噩梦。新JP二楼foodcourt外有哈根达斯,味道不用评价。fairprice外有一家酸奶店,各式各样的酸奶让人大饱眼福,味道很享受,不过不要听她们的优惠忽悠,多买你吃不完。JP B1新老连接处的日本街,有不少原味的日本料理,拉面都不错,看起来就有食欲。这里还有新加坡最贵的自助餐,不过只要你有肚子流口水,有money哭,你会觉得物有所值。寿司店琳琅满目,随意挑选。

    就火锅而言,这边大多是川味火锅,因为经营方便。只需要买食材,买底料,买调料,买固体酒精。没有任何烹饪技术也不用担心顾客说味道不正。顾客在乎的只有给的肉够不够。所以,川味火锅就不评论了。老百美楼上就有一家,每人只要16.6,不包饮料,但楼下就是超市嘛。而不少人还是执着的坐MRT去kallang吃17-20块一人的火锅,也许那边风景更好,秀色可餐吧。

    Chinatown的国府珍锅,是新加坡川味火锅外最好吃的中式火锅,他的海鲜酱非常有名,厨师偶尔配送的小点心都非常好吃。另外有家川菜自助极其赞,量大实惠,每次都感觉能吃到他们亏本,但服务员仍然笑脸相迎,实属不易。名字记不得了,这里的川味饭店取名都很没创意,川 蜀 重庆 这几个字哪家都用,让人绕不清。这家我之前住student hostel时候提过很多遍,没人感兴趣,那我就不管啦。

    最近在pioneer的foodcourt吃了药材鸡汤和皮蛋瘦肉粥。我一贯讨厌喝鸡汤,因为鸡汤容易把鸡肉熬的像粉末一样索然无味难以下咽。但这家的药材鸡真是赞,汤虽然微苦却有浓郁的芬芳,香味扑鼻。粥其实做起来不难,但校内总把煮干饭当粥卖,让我一度对新加坡的饮食表示失望。看到粥居然能当特色来开店,苦笑之余,也有点欣慰。这家的粥味道正宗,暖胃,舒心。

    【玩篇】
    来了这么久,感觉其实自己还挺宅的,没玩多少地方(没关系,以后补上)。一直把新加坡比喻为弹丸大的地方(当然还有更恶心的比喻,这里不说了~),但毕竟是一个国家,还是开发出了很多游玩之地的。说几个地方吧。

    圣淘沙,海滩的细沙据说是进口的,也不知道是哪里来的,反正是“国外”的高质量沙子。唱着“浪花一朵朵”在海浪间追逐嬉戏,想起来都是挺雷人的画面。不过挺好玩的~买了套票后有不少景点可以玩,最好玩的要数卡丁车了。一个操纵杆来控制方向和刹车,从山上沿着蜿蜒的坡道冲下来,非常刺激,我冲下来能超越5人耶~(疯子|||)。巨型鱼尾狮是照相的必到之处。鱼尾狮屁股里的法国餐厅好贵啊。圣淘沙这里有个小岛,说是北半球最南端,值得一去,那岛上还有一些很丑陋的santosa的石头字,给人照相。圣淘沙的激光喷泉是亚洲最大规模的激光喷泉。晚上7点和9点各有一场表演(原来不要钱的,现在要啦),就是在喷泉水雾上用激光演绎一段3D的故事。搭配着会有一些火柱喷射效果,虽然隔着20多米远还是觉得好热害羞

    动物园safari。听着这儿的人像读拼音一样读这个单词还把最后一个音拖长,会觉得浑身别扭。去的时候是晚上,有东西两个区,一边的镇区之宝是狮子,另一边是大象。主要有两项任务,一是跟着游览小列车去看各类动物,二就是动物表演。在小列车上能碰触到行走在旁边的食蚁兽和猪獾等动物,他们都很拽,瞅都不瞅你一眼。狮子震慑性的吼叫还是会让你胆战心惊,而且,你和他之间看似没有任何防护性阻隔(其实应该有,比如电网啥的)。不安排好时间的话,动物表演就看不到了。木讷的管理人员只要演出开始了就不让人进,但其实位置还是很多的,溜进去照样看。表演途中会有一些假事故发生,不要惊恐。但这些假事故足以把有心脏病的人吓到发病。

    Chinatown有很多日本动漫和欧美动漫周边,这让我很奇怪也很感兴趣。不过细看的话你会感觉,大家进货渠道是不是都一样啊,挨着的店几乎说不出区别。所以想淘到好东西还是要气定神闲的慢慢找。

    vivocity的夜晚很漂亮,一到周末的晚上,每隔不到10米就坐着一对情侣。在这里,你可以把所有烦心事都放下,静静的看海里月亮的倒影,和友人敞开心扉慢慢聊。

    东海岸适合运动,国人用来代步的自行车,在这里是专门用于运动健身的工具。看着有的当地人骑车时不屑的眼神,我就想:偶灵活地穿梭在拥挤的车流中时,你丫还不会骑车呢。当然东海岸还可以溜冰,玩晃晃板,和弹弹乐。沙滩和海水也不错,但没圣淘沙的好。我永远记得这么个情景:大家骑着自行车悠闲的滑行,笑着对我说:你怎么溜冰溜这么慢啊,某人还提议:来,我们飙车吧!然后众人欢笑着远去,丢下我一人在凹凸不平的路上行走。。。哭烧烤要订位置。沿着路可以一直到changi机场。

    总统府就是一个高尔夫球场。能看到新加坡总统护卫队一类的军人(还是祖国的国旗护卫队帅)。除了感受资本主义的奢华外,只有我也到此一游的回忆。

    我喜欢唱歌,去过k-box,partyworld和topone。k-box的房间很小,可能因为音箱位置问题,两个话筒一起唱容易有啸叫声,很扫兴。按人头算钱。partyworld房间大些,和国内类似按包间算钱,不太有啸叫声,但歌曲没k-box多。topone是新加坡最便宜的ktv了,学生价20,上午11点到晚上6点!唱到你满足为止!而且里面的套餐只要3块钱,一大份,让人难以置信。这家一般不提前2天订位是绝对没位置的。

    以上纯属个人感受,如有不妥,欢迎切磋。知道其他好吃好玩的地方请赶紧告诉我,来者不拒。

    Comments (2)

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    蒴 芳wrote:
    垂涎下国府珍锅,有时间去吃~
    写得好细致啊,攻略啊~
    Sept. 9
    显刚 程wrote:
    果断沙发
    Sept. 8

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